Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 5 tranches de jambon cru non fumé
- 150 g de Boursin®
Préparation
Étape 1
Dérouler une première pâte feuilletée. Étaler le boursin sur la pâte en laissant 1 cm sans préparation tout autour de la pâte.
Étape 2
Couper en petits morceaux le jambon cru et disposer les morceaux sur la pâte.
Étape 3
Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée et souder les bords en pressant avec les doigts. Placer un verre à l\’envers au milieu de la pâte.
Couper la pâte en 4 parts et de nouveau couper en 4 dans chaque part.
Prendre une part et la faire tourner sur elle-même, renouveler l\’opération avec toutes les bandes. Retirer le verre et ajouter un peu de lait sur la pâte.
Étape 4
Enfourner pendant 20 à 25 min à 180°C.