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1/2 Palette fumée
Découvrez notre palette fumée artisanale, fabriquée avec soin et dans le respect des traditions au cœur du Jura. Chaque pièce de viande, rigoureusement sélectionnée, est d'une qualité exceptionnelle.
Fumée selon des méthodes ancestrales puis séchée avec expertise, notre palette est réalisée à partir de recettes familiales transmises avec passion. Son goût authentique et raffiné en fait l'accompagnement parfait pour vos choucroutes et vos plats mijotés.
Poids entre 500g et 1 Kg.
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Conservation
À conserver dans un endroit frais (15°c) ou au réfrigérateur.
Composition
Epaule de porc ; sel ; épices ; dextrose ; conservateur E252
Origine viande : FRANCE
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aux particuliers et aux professionnels.
Pour celles et ceux qui souhaiteraient nous rendre directement visite,
sachez que notre point de vente à Moutaine est ouvert toute l’année.
